皮との和解

こんにちは、ナミです
以前、日記でアボカドの皮についてお話しさせていただいたのですが、前とは違う皮の取り方をしてみました
アボカドを半分に切って みかんの皮を剥くようにアボカドの皮を端から剥いたらぺりんと簡単に取れました 簡単に取れたことに思わず結構喜んでしまいました
どうやら熟したアボカドだと綺麗に皮がむけるそうです
今まで皮と実の間に包丁を入れたりと時間がかかってましたが、アボカドが食べ頃になってから皮を取ればすぐに作業が終わりそうでいいなと思いました

Nami