修行

こんにちは、ナミです
カカオ90%台のチョコレートを食べるために80%台のチョコレートに慣れていくということを以前日記でお話しさせていただきました
それから1ヶ月間毎日、80%台のチョコレートを食べ続け、カカオ力を上げる修行をしてきました
修行途中、ちょっとお腹が空いているお客様とお会いして、持っていたカカオ80%台のチョコレートを差し上げました
苦いから気をつけてくださいとお伝えした後に、お客様は召し上がってびっくりされていました …苦すぎて。
苦くてびっくりしたお客様のおかげで、もしかして、うぎゃっとならずに食べることが出来るようになった私は、そろそろカカオ90%台に登っていいのでは?と気づきました
カカオ95%のチョコレートを購入し食べて、うぎゃっとならずに目標を達成しました!
95%にもなるとパッケージに非常に苦いチョコレートである注意書きがされているんだなと気づきました
カカオ90%台を食べたことが無くて興味がある方は、ぜひカカオ修行して食べてみてくださいね
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Nami